Vacature: Zelfstandig Werkend Kok (of leergierige starter!)

Ben jij een enthousiaste kok met passie voor verse ingrediënten en creatieve gerechten? Hotel & Brasserie Inn Salland, gelegen in een sfeervolle Saksische hoeve aan de rand van Raalte, zoekt een zelfstandig werkend kok voor onze brasserie. Werk mee in een gezellig en hecht team, op een bijzondere plek waar geen dag hetzelfde is!

Wat ga je doen?

• Je komt te werken in een Franse keuken met een wereldse twist, waar alle gerechten vers en met liefde worden gemaakt.
• Je bereid de gerechten voor: snijden, soepen en sauzen maken.
• Je ondersteunt bij de lunch en het diner.
• Je leert en groeit onder begeleiding van de chef.
• Je werkt een flexibele werkweek van 3 of 4 dagen (en elke zondag vrij, met afwisselend vrije weekenden!)

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring in de keuken of bent bereid om alles over het vak te leren.
• Je bent stressbestendig en schakelt snel.
• Je hebt productkennis, denkt graag mee over gerechten en laat je creativiteit zien, jouw inbreng telt!
• Je vindt het leuk om in een klein en hecht team te werken.

Wat bieden wij jou?

• Een fijne werkplek in een enthousiast en hecht team.
• Veel afwisseling in je werk, geen dag is hetzelfde.
• Ruimte om te leren en jezelf verder te ontwikkelen.
• Goede arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO.
• Werken op een bijzondere plek, in een sfeervol hotel aan de rand van Raalte.

Over Hotel Inn Salland

Hotel & Brasserie Inn Salland is een sfeervol hotel met brasserie, gelegen in een Saksische hoeve tussen Zwolle en Deventer. We bieden onze gasten een warme, persoonlijke ervaring of ze nu komen voor een weekendje weg, een zakenreis of een gezellig diner. Wij staan voor aandacht, betrokkenheid, eigenheid en plezier!